Produits livrés à domicile à la Crèche ou à retirer sur les Marchés d’Échiré ou de Chauray
ou devant la boulangerie d'Aiffres "Délices et Gourmandises"
Ferme de la Sèvre | La FERME de la SEVRE | Eleveur passionné, Olivier GAZEAU élève pour vous des volailles, du bœuf, du veau et des agneaux
La Ferme de la Sèvre, c’est la garantie de la provenance des volailles
Des vaches Parthenaises élevées à l'herbe pour une viande de qualité
Des veaux élevés en plein air, avec leur mère, pour une viande goûteuse
Des agneaux de 6 mois minimum
Sauve qui poule Poitou
Un groupe d'éleveurs et de consommateurs
Des éleveurs de volailles en plein air des Deux Sèvres, de la Vendée,du Maine et Loire,de la Vienne et de la Charente Maritime, constitué suite à l'obligation de confiner les volailles.
Des consommateurs... [...]
Eleveur passionné
Eleveur passionné, Olivier GAZEAU élève pour vous des volailles, du bœuf, du veau et des agneaux
Le troupeau de parthenaises
Son troupeau de parthenaises produit des veaux de 6 à 8 mois et de la viande de vaches de 5 ans minimum.
Il consomme de l’herbe pâturée de Mars à Décembre et du foin en Janvier et Février.
La qualité, vous la jugerez par vous-même.
Les volailles
Ses volailles sont élevées en plein air, avec une alimentation à base de céréales et de protéines végétales, pendant un minimum de 16 semaines.
Dans l’assiette, c’est juste bon.
Le troupeau de mouton
Le troupeau de mouton est surtout là pour entretenir les abords de l’exploitation, c’est donc une toute petite production, mais quelques agneaux sont à vendre en colis au mois de septembre.
La boucherie
Toutes mes viandes sont découpées par des bouchers professionnels, Tony et Jeremy.
Livraison et marché d'échiré
Je livre ma production à domicile, sur les communes d’Échiré, Saint Gelais, Aiffres, Chauray, La Crèche et François une fois par mois.
Je suis sur le marché d’Échiré tous les premiers et troisièmes vendredi de chaque mois.
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